提起阿胶蜜枣,应该都是大家所熟悉的食物了,它是一种吃起来十分甜,营养价值还很高的滋补品。现在经过改包装的蜜枣携带也非常方便。而且阿胶蜜枣有着抗过敏的作用,补血功效也很好。同时蜜枣能够除腥臭怪味。那么如何食用蜜枣才是最好的呢?下面就由小编来给大家普及下这方面的知识吧。
阿胶枣的食用方法
1.食用阿胶枣时不要用水煎煮,因为温度超过80℃,枣里面的维生素C就被破坏了。
2.用清水洗净后,生吃是最有营养的,每天坚持吃5~8枚大枣,对身体非常有益。
3.食用枣后,不要马上吃高蛋白食品,如海鲜和奶制品。因为维C会使这两种食品中的蛋白质凝成块不容易吸收,所以要在吃阿胶枣1~2个小时后,再吃高蛋白食品。