皮鞋可分为满帮、凉鞋两大类。在凉鞋中又可分为全空式、前后满中式、满头空跟式、满跟空头式。满帮鞋还可分为套式、缚带式以及高腰和低腰式等，在设计时，应合理选择相应的鞋楦，确保皮鞋的标准性。

如：全空式凉鞋的放余量要比满帮的鞋楦小，用凉鞋的鞋楦设计满帮鞋，就会中帮太肥，前底太短，用满帮鞋的鞋楦设计全空凉鞋就会前底太长，两边太狭，因此除了与满帮鞋结构相同的凉鞋可以用满帮鞋楦外，全空式凉鞋应采用专用的凉鞋楦。

套式鞋楦的跖围比素头鞋楦跖围要小半型，套式鞋楦跖围略小，才能卡住脚不往前冲，行走时能跟脚，缚带式要用素头鞋楦，才不会产生跖围处压紧脚面，所以要注意鞋楦的采用。

高脚鞋楦统口大，低腰则统口小，如果用低腰楦设计高腰鞋就会因统口小而穿不进，用高腰楦设计低腰鞋，由于统口大，不跟脚。

外底是组成皮鞋的主要部件，它承受着人体的行走和劳动时全部压力，与地面直搪摩擦，所以选材时既要考虑它的牢度和厚度，以要考虑耐折、耐磨等性能。

外底与鞋的结构有关，如透缝、压掌、卷跟、包边、包底、沿条、插帮、盘式等，各种工艺结构在设计时都有所不同。外底的设计是以内底样为基础的，在设计时要考虑面革、鞋里料的厚度，材质厚的要多放余量，材质薄的则少放余量，同时还要考虑它加工时削磨边缘损耗等因素。